乌芋的意思解释
乌芋拼音：wū yù
乌芋注音：ㄨ ㄧㄩˋ
乌芋解释
荸荠的别名。
详细解释
荸荠的别名。
明 李时珍 《本草纲目·果六·乌芋》：“乌芋，其根如芋，而色乌也，鳬喜食之，故《尔雅》名鳬茈。后遂讹为鳧茨，又讹为荸薺。盖《切韵》鳬、荸同一字母，音相近也。”
国语词典
乌芋
wū yùㄨ ㄩˋ荸荠的别名。参见「荸荠」条。
字义解释
wū1.乌鸦，鸟名，有的地区叫老鸹、老鸦，羽毛黑色，嘴大而直。喻无组织地聚集：～之众。2.黑色：～云|～木。3.文言代词，表示疑问，哪，何:～足道哉？4.姓。同“呜呼”，文言叹词，旧时祭文常用“呜呼”表示叹息。我国少数民族。
yù1.多年生草本植物，块茎椭圆形或卵形，叶子略呈卵形，有长柄，花黄绿色。块茎含淀粉多，供食用。2.这种植物的块茎。‖通称芋头，也叫芋艿。3.泛指马铃薯、甘薯等植物：洋～。山～。
网络百科
乌芋
乌芋又称荸荠，莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。古称凫茈（凫茈），俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。
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