肉冻的意思解释
肉冻拼音：ròu dòng
肉冻注音：ㄖㄡˋ ㄉㄨㄙˋ
肉冻解释
1.以鱼或肉的碎料添加明胶及调味料后凝成稠厚的一种美味冻膏，冷配在肉或鱼的菜肴上，作为装饰；或者制成肉、鱼或蔬菜的一种模型。
2.一种冷菜，先将肉去骨，填入五香碎肉作佐料，烧熟压实后，再浇上肉冻而成。
字义解释
ròu1.人和动物体内接近皮的部分的柔韧的物质。某些动物的肉可以吃。2.某些瓜果里可以吃的部分：枣～。冬瓜～厚。3.不脆；不酥：～瓤儿西瓜。4.性子慢，动作迟缓：～脾气。那个人太～，一点儿利索劲儿也没有。
dòng1.（液体或含水分的东西）遇冷凝固：不～港。缸里的水～了。白菜要抢收入窖，不能让它～坏。2.汤汁等凝结成的半固体：肉～儿。鱼～儿。3.受冷或感到冷：今天衣服穿少了，真～得慌。4.机体的组织由于温度过低而受损伤：～害。我的