土酥的意思解释
土酥拼音:tǔ sū
土酥注音:ㄊㄨˇ ㄙㄨ
土酥解释
1.本地出产的酥酪。
2.芦菔,即萝卜。
详细解释
本地出产的酥酪。
唐 杜甫 《病后过王倚饮赠歌》:“ 长安 冬葅酸且緑, 金城 土酥浄如练。” 仇兆鳌 注:“ 赵 曰:‘土酥者,土产之酥。’ 梦弼 曰:‘酥,牛羊乳所为,色白如练也。’” 宋 苏轼 《泗州除夜雪中黄实送酥酒》诗之二:“使君半夜分酥酒,惊起妻孥一笑譁。 关右 土酥黄似酒, 扬州 云液却如酥。”
芦菔,即萝卜。
宋 陈达叟 《本心斋蔬食谱》:“土酥,芦菔也。一名地酥。作玉糝羹。”
字义解释
tǔ
1.土壤;泥土:黄~。黏~。~山。~坡。~堆。2.土地:国~。领~。3.本地的;地方性的:~产。~话。这个字眼太~,外地人不好懂。4.民间的;民间沿用的;非现代化的(区别于“洋”):~法。~专家。~洋并举。5.不合潮流;
sū
1.酪;用牛羊奶凝成的薄皮制造的食物。2.松脆(指食品):~糖。3.含油多而松脆的点心:桃~。4.(肢体)软弱无力:~软。