头羹的意思解释
头羹拼音：tóu gēng
头羹注音：ㄊㄡˊ ㄍㄥ
头羹解释
一种类似杂烩的食品。
详细解释
一种类似杂烩的食品。
宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》：“所谓茶饭者，乃百味羹、头羹、新法鵪子羹……洗手蟹之类。” 宋 孟元老 《东京梦华录·食店》：“大凡食店，大者谓之‘分茶’，则有头羹、石髓羹……寄炉麵饭之类。”
字义解释
tóu tou 1.人身最上部或动物最前部长着口、鼻、眼等器官的部分。2.指头发或所留头发的样式：剃～。梳～。平～。分～。你的脸形留这种～不合适。3.物体的顶端或末梢：山～。笔～儿。中间粗，两～儿细。4.事情的起点或终点：话～儿。提个～
gēng用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品：鸡蛋～。