盐精的意思解释
盐精拼音:yán jīng
盐精注音:ㄧㄢˊ ㄐㄧㄥ
盐精解释
盐卤烧开后尚未凝结成盐的卤汁。
详细解释
盐卤烧开后尚未凝结成盐的卤汁。
阿英 《盐乡杂信》六:“在盐烧开以后,也可以说还没有烧老时取出,那叫做‘盐精’,但这只是烧盐的人家留着自己吃,或者漱口用。”
字义解释
yán
1.电离时生成金属阳离子(或其他阳离子)和酸根阴离子。通常是由金属阳离子和酸根阴离子结合的化合物。如硝酸钠(NaNO3)、硫酸铵[(NH4)2SO4]等。2.食盐的通称。
jīng
1.经过提炼或挑选的:~盐。2.提炼出来的精华:酒~。鱼肝油~。3.完美;最好:~彩。~益求~。4.细(跟“粗”相对):~密。~确。~巧。工艺~。5.机灵心细:~明。~干。这孩子比大人还~。6.精通:博而不~。~于针灸。