香糟的意思解释
香糟拼音:xiāng zāo
香糟注音:ㄒㄧㄤ ㄗㄠ
香糟解释
1.酒糟。可作调味品。
2.一种烹调方法。用酒糟腌制食物。
详细解释
酒糟。可作调味品。
一种烹调方法。用酒糟腌制食物。
清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·九月·时品》:“板鸭清煮,嫩蟹香糟。”
字义解释
xiāng
1.(气味)好闻(跟“臭”相对):~水。~皂。这花真~。2.食物味道好:饭很~。3.吃东西胃口好:这两天吃饭不~。4.睡得踏实:睡得正~呢。5.受欢迎;被看重:吃~。这种货物在农村很~。6.香料:檀~。沉~。龙涎~。7.
zāo
1.做酒剩下的渣子。2.用酒或酒糟腌制食品:~鱼。3.朽烂;不结实:木头~了。4.(事情或情况)坏:事情搞~了。5.作践;浪费:~蹋。~践。