咸菹的意思解释
咸菹拼音：xián zū
咸菹注音：ㄒㄧㄢˊ ㄗㄨ
咸菹解释
亦作“咸葅”。咸菜。
详细解释
亦作“ 咸葅 ”。咸菜。
《晋书·良吏传·吴隐之》：“尝食咸菹，以其味旨，掇而弃之。” 南朝 梁 宗懔 《荆楚岁时记》：“仲冬之月采擷霜燕、菁葵等杂菜，乾之，并为咸葅。”《本草纲目·金石五·食盐》﹝集解﹞引 陶弘景 曰：“以作鱼鮓及咸菹，乃言北胜，而藏茧必用盐官者。”
字义解释
xián1.全；都：～受其益。老少～宜。2.姓。3.像盐的味道：～鱼。菜太～。
zū1.酸菜，腌菜。2.多水草的沼泽地带：～草。3.剁成肉酱，切碎：～醢（古代把人剁成肉酱的一种酷刑）。4.肉：麋鹿为～。5.枯草：～薪。多水草的沼泽地带：～泽。