面饼的意思解释
面饼拼音:miàn bǐng
面饼注音:ㄇㄧㄢˋ ㄅㄧㄥˇ
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面饼解释
亦作“麵饼”。用面粉做的饼。
详细解释
亦作“麵饼”。用面粉做的饼。
《金瓶梅词话》第三七回:“妇人洗手剔甲,又烙了一筯麵饼。明间内,揩抹桌椅光鲜。”
国语词典
面饼
miàn bǐngㄇㄧㄢˋ ㄅㄧㄥˇ用面粉做成的饼。
《儒林外史.第一回》:「王冕自到厨下烙了一斤面饼,炒了一盘韭菜,自捧出来陪著。」
字义解释
![面](https://w.sanrenwenku.com/hanzi-img/面.jpg)
1.头的前部;脸:~孔。~带微笑。2.向着;朝着:背山~水。这所房子~南坐北。3.物体的表面,有时特指某些物体的上部的一层:水~。地~。路~。圆桌~儿。~儿磨得很光。4.当面:~谈。~洽。~交。5.东西露在外面的那一层或
![饼](https://w.sanrenwenku.com/hanzi-img/饼.jpg)
1.扁圆形的面制食品:月~。烙~。2.泛指扁圆形像饼一样的东西:铁~。
网络百科
面饼
面饼,miànbǐnɡ,1.亦作"面饼"。2.用面粉做的饼。3.在中国大约汉朝起,面粉制作的饼分为发酵和不发酵两种,发酵的面饼经蒸熟又叫炊饼,就是现今所谓馒头是也。而不经发酵切成条状水煮食用又叫汤饼,即现今所谓面条是也。用湿面条盘成块状,经过(蒸熟)烘干的面条制品。同义词:雀巢面。
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