卤化的意思解释

1.卤水。2.一种烹饪方法。把原料（不切碎）放入较大的锅中，加盐及其他调料煮。3.一种浇在面条等食物上的浓汁。一般先用肉片、鸡蛋等做汤最后勾芡。4.古又同“虏”。5.古又同“鲁莽”的“鲁”。6.古又同“橹”。

1.变化；使变化：～脓。～名。～装。顽固不～。泥古不～。～整为零。～悲痛为力量。2.感化：教～。潜移默～。3.熔化；融化；溶化：～冻。～铁炉。太阳一出来，冰雪都～了。糖放到水里就～了。4.消化；消除：～食。～痰止咳。食古