桥尾的意思解释
桥尾拼音:qiáo wěi
桥尾注音:ㄑㄧㄠˊ ㄨㄟˇ
桥尾解释
一种猪肉腌制品。选用猪臀部带尾的一块肥瘦间半的肉,加工腌制而成。切片做菜,味香色美。产于安徽省定远县的炉桥镇,故名。
详细解释
一种猪肉腌制品。选用猪臀部带尾的一块肥瘦间半的肉,加工腌制而成。切片做菜,味香色美。产于 安徽省 定远县 的 炉桥镇 ,故名。
清 龚自珍 《与吴虹生书》之一:“今日又得桥尾之赐,仍赊酒与儿女共酌之。”
字义解释
qiáo
1.架在水上或空中便于通行的建筑物:~梁。~墩。~涵。~头堡。吊~。栈~。引~。立交~。2.形状如桥梁的:心脏搭~手术。3.古同“乔”,高。4.古同“矫”,正,整。5.姓。
wěi yǐ
1.尾巴。2.事物的末端:队~。~声。3.跟在后面:~随。4.主要部分以外的部分;尚未了结的事情:~数。扫~工作。5.量词。用于鱼:一~鱼。6.星名。二十八宿之一。1.马尾(wěi)上的长毛:马~罗。2.蟋蟀等尾(wěi