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春盘的意思解释

春盘拼音:chūn pán

春盘注音:ㄔㄨㄣ ㄆㄢˊ

春盘

春盘解释

古代风俗,立春日以韭黄、果品、饼饵等簇盘为食,或馈赠亲友,称春盘。帝王亦于立春前一天,以春盘并酒赐近臣。唐沉佺期《岁夜安乐公主满月侍宴》诗:“岁炬常然桂,春盘预折梅。”金元好问《春日》诗:“里社春盘巧欲争,裁红晕碧助春情。”马南邨《燕山夜话·今年的春节》:“什么是‘春盘’呢?它是用芹菜、韭菜、竹笋等组成的,表示勤劳、长久、蓬勃的意思。”

详细解释

国语词典

春盘

chūn pánㄔㄨㄣ ㄆㄢˊ

旧时习俗于立春日时做的春饼、生菜,称为「春盘」。

宋.苏轼〈浣溪沙.细雨斜风作晓寒〉词:「雪沫乳花浮午琖,蓼茸蒿笋试春盘。」

《通俗编.饮食》引《四时宝镜》:「立春日,春饼生菜号春盘。」

字义解释

春chūn

1.春季:~景。温暖如~。2.指一年的时间:一卧东山三十~。3.指男女情欲:怀~。~心。4.比喻生机:妙手回~。5.姓。

盘pán

1.盛放物品的扁而浅的用具:茶~。菜~。托~。2.形状像盘或有盘的功用的东西:字~。棋~。算~。磨~。3.回旋,回绕,屈曲:~旋。~桓。~剥(辗转剥削)。~曲。~亘。~郁(曲折幽深)。~根错节。4.垒,砌:~灶。~炕。5

网络百科

春盘(立春节日统食品)

春卷是汉族民间节日传统食品。流行于中国各地,江南等地尤盛。民间除供自己家食用外,常用于待客。唐宋以后,立春之日有食春饼与生菜之俗。饼与生菜以盘装之,即称为春盘。源于汉代,与六朝元旦之五辛盘也有一定联系。故春盘或亦称辛盘。明、清之时,于春饼、生菜外,兼食水红萝卜,谓能去春困,因而整个尝新活动称为“咬春”。表示迎接春天之意。

来源:百度百科

百度百科“春盘”

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