风羊的意思解释
风羊拼音:fēng yáng
风羊注音:ㄈㄥ ㄧㄤˊ
风羊解释
将羊杀死后,不煺毛,不剥皮,只把五脏取出,将五香盐料放进肚里,风干,叫做“风羊”。
详细解释
将羊杀死后,不煺毛,不剥皮,只把五脏取出,将五香盐料放进肚里,风干,叫做“风羊”。
《红楼梦》第五三回:“家汤羊二十个,家风羊二十个。” 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·十二月·皇都品汇》:“熊掌驼峰,麋尾酪酥槌乳饼;野猫山雉,地貍虾醢杂风羊。”
国语词典
风羊
fēng yángㄈㄥ ㄧㄤˊ风,把家禽杀死后不退毛,只挂于通风之处风干。风羊,以风的方法处理羊。
《红楼梦.第五三回》:「家汤羊二十个。家风羊二十个。」
字义解释
fēng fěng
1.空气流动的现象。气象学特指空气在水平方向的流动:~向。~速。~级。~险。~波(喻纠纷或乱子)。~雨如磐(a.指风雨不断,天色黑暗,给人以重压的感觉;b.喻社会黑暗或境地艰难)。~花雪月(喻堆砌词藻,内容贫乏的的诗文)
yáng xiáng
1.哺乳动物,反刍类,一般头上有一对角,品种很多:绵~。黄~。羚~。~羔。~毫。~肠线。~肠小道。2.姓。古同“祥”,吉祥。
网络百科
风羊
《风羊》是一个汉语词语,读音:fēngyáng,是指将羊杀死后,不煺毛,不剥皮,只把五脏取出,将五香盐料放进肚里,风干。
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