豆花的意思解释
豆花拼音：dòu huā
豆花注音：ㄉㄡˋ ㄏㄨㄚ
豆花解释
1.指豆类植物开的花。北魏贾思勰《齐民要术·大豆》：“豆花憎见日，见日则黄烂而根焦也。”唐许浑《题韦隐居西斋》诗：“山风藤子落，溪雨豆花肥。”《豆棚闲话·渔阳道刘健儿试马》：“只有扁豆一种，交到秋时，西风发起，那豆花越觉开得热闹。”
2.方言。即豆腐脑。郭沫若《我的童年》第二篇四：“雪嫩的豆花－－这和豆腐一样的制作，是比豆腐还要简单，还要好吃。”岚云《逐渐消失的行业》：“虽可吃到甜咸加料的豆花，却不如挑担而来的姜汤豆花味美。”参见“豆腐脑”。
详细解释
指豆类植物开的花。
北魏 贾思勰 《齐民要术·大豆》：“豆花憎见日，见日则黄烂而根焦也。” 唐 许浑 《题韦隐居西斋》诗：“山风藤子落，溪雨豆花肥。”《豆棚闲话·渔阳道刘健儿试马》：“只有扁豆一种，交到秋时，西风发起，那豆花越觉开得热闹。”
方言。即豆腐脑。
郭沫若 《我的童年》第二篇四：“雪嫩的豆花－－这和豆腐一样的制作，是比豆腐还要简单，还要好吃。” 岚云 《逐渐消失的行业》：“虽可吃到甜咸加料的豆花，却不如挑担而来的姜汤豆花味美。”参见“ 豆腐脑 ”。
国语词典
豆花
dòu huāㄉㄡˋ ㄏㄨㄚ在豆浆中加入少量的盐卤或石膏，凝结成比豆腐嫩的食品。
也称为「豆腐脑」。字义解释
dòu1.双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：～科。～子。～荚（豆角儿）。～浆。～绿。煮～燃萁。目光如～。2.
huā1.种子植物的有性繁殖器官，由花瓣、花萼、花托、花蕊组成，有各种颜色，有的长得很艳丽，有香味：一朵～儿。2.可供观赏的植物：～木。～盆儿。～儿匠。种～儿。3.（～儿）形状像花朵的东西：灯～儿。火～。雪～儿。4.烟火的一种