豆花的意思解释
豆花拼音:dòu huā
豆花注音:ㄉㄡˋ ㄏㄨㄚ
![豆花](https://w.sanrenwenku.com/ciyu/png/豆花.png)
豆花解释
1.指豆类植物开的花。北魏贾思勰《齐民要术·大豆》:“豆花憎见日,见日则黄烂而根焦也。”唐许浑《题韦隐居西斋》诗:“山风藤子落,溪雨豆花肥。”《豆棚闲话·渔阳道刘健儿试马》:“只有扁豆一种,交到秋时,西风发起,那豆花越觉开得热闹。”
2.方言。即豆腐脑。郭沫若《我的童年》第二篇四:“雪嫩的豆花--这和豆腐一样的制作,是比豆腐还要简单,还要好吃。”岚云《逐渐消失的行业》:“虽可吃到甜咸加料的豆花,却不如挑担而来的姜汤豆花味美。”参见“豆腐脑”。
详细解释
指豆类植物开的花。
北魏 贾思勰 《齐民要术·大豆》:“豆花憎见日,见日则黄烂而根焦也。” 唐 许浑 《题韦隐居西斋》诗:“山风藤子落,溪雨豆花肥。”《豆棚闲话·渔阳道刘健儿试马》:“只有扁豆一种,交到秋时,西风发起,那豆花越觉开得热闹。”
方言。即豆腐脑。
郭沫若 《我的童年》第二篇四:“雪嫩的豆花--这和豆腐一样的制作,是比豆腐还要简单,还要好吃。” 岚云 《逐渐消失的行业》:“虽可吃到甜咸加料的豆花,却不如挑担而来的姜汤豆花味美。”参见“ 豆腐脑 ”。
国语词典
豆花
dòu huāㄉㄡˋ ㄏㄨㄚ在豆浆中加入少量的盐卤或石膏,凝结成比豆腐嫩的食品。
也称为「豆腐脑」。字义解释
![豆](https://w.sanrenwenku.com/hanzi-img/豆.jpg)
1.双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:~科。~子。~荚(豆角儿)。~浆。~绿。煮~燃萁。目光如~。2.
![花](https://w.sanrenwenku.com/hanzi-img/花.jpg)
1.种子植物的有性繁殖器官,由花瓣、花萼、花托、花蕊组成,有各种颜色,有的长得很艳丽,有香味:一朵~儿。2.可供观赏的植物:~木。~盆儿。~儿匠。种~儿。3.(~儿)形状像花朵的东西:灯~儿。火~。雪~儿。4.烟火的一种