膏环的意思解释
膏环拼音：gāo huán
膏环注音：ㄍㄠ ㄏㄨㄢˊ
膏环解释
食品名。以米面粉和水搓成细条，组之成束，入油炸而成。也称粔籹、寒具。犹今之馓子。
详细解释
食品名。以米面粉和水搓成细条，组之成束，入油炸而成。也称粔籹、寒具。犹今之馓子。
北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》：“膏环，用秫稻米屑，水蜜溲之，强泽如汤饼麵。手搦团，可长八寸许。”原注：“屈令两头相就，膏油煮之。”《楚辞·招魂》“粔籹蜜饵，有餦餭些” 宋 朱熹 集注：“粔籹，环饼也。 吴 谓之膏环，亦谓之寒具，以蜜和米麵煎熬作之。” 清 吴伟业 《友人斋说饼》诗：“阁老膏环常对酒，徵君寒具好烹茶。”
字义解释
gāo gào 1.脂肪，油；肥肉：焚～继晷（guǐ）。2.糊状的东西：牙～。药～。3.中成药剂型之一。在常温时为固体、半固体或半流体的制品。可分为内服膏、外贴膏、外敷膏：益母草～。狗皮～。紫草～。4.肥沃：～壤。1.把油抹在车轴或机械
huán1.圆圈形的东西：耳～。花～。铁～。2.指射击、射箭比赛中射中环靶的环数，射中靶心，一般以十环计，离靶心远的，所得环数依次递减：三枪打中了二十八～。3.环节：从事科学研究，搜集资料是最基本的一～。4.围绕：～绕。～球。～