馉饳的意思解释
馉饳拼音:gǔ duò
馉饳注音:ㄍㄨˇ ㄉㄨㄛˋ
馉饳解释
一种面制食品。饳(duò)。
详细解释
面食的一种。
宋 孟元老 《东京梦华录·是月巷陌杂卖》:“鸡头穰、冰雪、细料餶飿儿。” 宋 周密 《武林旧事·市食》:“鵪鶉餶飿儿。”《金瓶梅词话》第六一回:“ 胡秀 拿果菜案酒上来,无非是鸭腊、虾米、海味、烧餶飿之类。”
国语词典
馉饳
gǔ duòㄍㄨˇ ㄉㄨㄛˋ一种面制食品。即今之馄饨。
《清平山堂话本.简帖和尚》:「只见一个男女托个盘儿,口中叫:『卖鹌鹑馉饳儿!』」
字义解释
gǔ
〔馉饳〕一种面制食品。饳(duò)。
duò
见〔馉饳〕
网络百科
馉饳
古代的一种面食,有馅。一说即“馄饨”。多见于宋代诗文。宋孟元老《东京梦华录·食店》:“又有菜面·.....及卖随饭、荷包、白饭、旋切细料馉饳儿。”宋吴自牧《梦粱录·诸色货卖》:“水团、汤丸、馉饳儿。”宋周密《武林旧事·市食》:“鹌鹑馉饳儿。”山曼等《山东民俗·日常食品》:“大鱼馉饳(饺子)。取新上岸鲜鲅鱼,片肉,剁或切为馅,少佐盐,略加韭菜、油,包为饺子,大如小儿拳,煮熟,每碗只盛两只,中等饭量,六七只尽饱,吃来极为酣畅。”。施耐庵《水浒传》第一回:“太尉方纔(cái,”才“繁体)爬得起来,说道:‘惭愧!惊杀下官!’看身上时,寒栗子比餶飿儿大小。”一本作“寒粟子”。
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