过卖的意思解释

过卖拼音：guò mài

过卖注音：ㄍㄨㄛˋ ㄇㄞˋ

过卖解释

旧称饭馆、茶馆、酒店中的店员。

旧时酒饭馆里招呼食客的堂倌。
宋吴自牧《梦粱录·面食店》：“客至坐定，则一过卖执箸遍问坐客。”《水浒传》第二九回：“ 武松道：‘过卖，叫你柜上那妇人下来，相伴我吃酒。’”《醒世姻缘传》第六九回：“ 素姐这一伙人刚从那里走过，一伙走塘的过卖，虎也似跑将出来，不当不正把老侯两道的驴子许多人拉住，乱往家里争夺，都説：‘新出锅滚热的果子，纯香油炸的，又香又脆，请到里边用一个儿。’”

guò màiㄍㄨㄛˋ ㄇㄞˋ

店铺或酒店饭馆中的伙计。

《水浒传．第一○回》：「迤逦不想来到沧州，投托一个酒店里姓王，留小人在店中做过卖。」

也称为「顾卖」。

guò guo guō

1.从一个地点或时间移到另一个地点或时间；经过某个空间或时间：～来。～去。～河。～桥。～年。～节。日子越来越好～了。2.从甲方转移到乙方：～户。～账。3.使经过（某种处理）：～罗。～筛子。～滤。～淋。～磅。～秤。～油肉。

mài

1.拿东西换钱（跟“买”相对）：～房子。把余粮～给国家。2.为了自己的利益出卖祖国或亲友：～国。把朋友给～了。3.尽量用出来；不吝惜：～劲儿。～力气。4.故意表现在外面，让人看见：～功。～弄。～俏。5.旧时饭馆中称一个菜

过卖，旧时民间对酒馆、饭馆中服务人员的称呼。亦称“跑堂”、“堂倌”。流行于全国大部分地区。

投托一个酒店主人，姓王，留小人在店中做过卖。——《水浒》

“过卖”是老北京七十二行当之一，旧时指北京酒楼的小二（店里的伙计）或称跑堂的；相当于餐馆、酒楼的服务生或服务员。

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