爆烈的意思解释

1.猛然炸裂：～炸。～破。2.出人意料地出现或发生：～冷门。～满。3.一种烹饪方法。一般是把原料放入坐在旺火上的沸油锅中急炒过油，随后放进调料再翻炒几下出锅。北方也指把牛肚一类的原料放入沸水中略煮。

1.强烈；猛烈：～火。～日。～酒。性子～。轰轰～～。兴高采～。2.刚直；严正：刚～。3.为正义而死难的：～士。先～。4.功业：功～（功绩）。