香菌的意思解释
香菌拼音:xiāng jùn
香菌注音:ㄒㄧㄤ ㄐㄩㄣˋ
香菌解释
香菇。
详细解释
香菇。
唐 冯贽 《云仙杂记·凌虚宴》:“ 齐文宣帝 凌虚宴,取香菌以供品味。” 叶圣陶 《寒假的一天》:“南货铺站着十来个主顾,一斤白糖,三斤笋干,两包栗子,四百文香菌……三四个伙友应接不暇。”
国语词典
香菌
xiāng jùnㄒㄧㄤ ㄐㄩㄣˋ香菇的别名。参见「香菇」条。
字义解释
xiāng
1.(气味)好闻(跟“臭”相对):~水。~皂。这花真~。2.食物味道好:饭很~。3.吃东西胃口好:这两天吃饭不~。4.睡得踏实:睡得正~呢。5.受欢迎;被看重:吃~。这种货物在农村很~。6.香料:檀~。沉~。龙涎~。7.
jūn jùn
某些低等生物,以寄生或腐生方式摄取营养,如细菌、黏菌、真菌等。蕈(xùn)。
网络百科
香菌
xiāng
香菌属白蘑科,生长于深山中的不同树种,对光照、温湿度、经纬度、海拔高度等条件均有差异使其形态品质,色泽上有变异,按季节分有春香(菌)菇和冬香(菌)菇,春菇柄稍长,肉薄,有香味,色泽淡,冬菇肉肥厚,柄短、香味浓、色泽深。
香菌从菌丝生长到子实体形成,孢子萌发适宜温度分别为24-27℃、5-24℃、22-26℃,子实体生长以15℃左右最为适宜。采集标准,香菇(菌)盖顶部直径一般在5-18厘米之间。
云南景东哀牢山内的香菌
云南景东哀牢山内的香菌
香菌是一种营养高、口感好、味道鲜、高蛋白、低脂肪的食用菌,每100克干香菇中含有蛋白质13克,脂肪1.8克,碳水化合物54克,粗纤维7.8克,以及维生素B1、B2、C等。在香菇蛋白质中的氨基多达18种,人体必需的8种,香菇就含有7种,香菌中含有腺嘌呤,可降低胆固醇和防止肝硬化。此外还含有双链核糖,核酸,都能预防流行性感冒等症。
来源:百度百科