海鲜的意思解释
海鲜拼音:hǎi xiān
海鲜注音:ㄏㄞˇ ㄒㄧㄢ
海鲜解释
供食用的新鲜的海鱼、海虾等。
详细解释
谓食用的海生动物。
元 杨显之 《酷寒亭》第三折:“我 江 南吃的都是海鲜。”《圣武记》卷二引 清 许旭 《闽中纪略》:“自此海禁遂撤,会城之内,海鲜满街。”
国语词典
海鲜
hǎi xiānㄏㄞˇ ㄒㄧㄢ海中可食用的新鲜生物。
如:「星期日我们一起到淡水吃海鲜。」
也称为「海产」、「海味」。字义解释
hǎi
1.大洋靠近陆地的部分,有的大湖也叫海,如青海、里海。2.比喻连成一大片的很多同类事物:人~。火~。3.大的(器皿或容量等):~碗。~量。4.古代指从外国来的:~棠。~枣。5.极多(后面一般跟“了、啦”等):街上的人可~
xiān xiǎn
1.新鲜:~花。~肉。2.明丽的:~红。~艳。3.(味道)美好:味道很~。4.鲜美应时的食物:时~。尝~。5.古指生鱼:治大国,若烹小~。少:~见。~有。
网络百科
海鲜(海里的可食用的动物性、或植物性原料)
海鲜(hoisin)又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
狭义上,只有新鲜的海产食物才能称为海鲜,海鲜的分类有:活海鲜、冷冻海鲜。
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