蛋白的意思解释
蛋白拼音:dàn bái
蛋白注音:ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ
蛋白解释
1.鸟卵中透明的胶状物质,包在蛋黄周围,由蛋白质组成。
2.指蛋白质:动物~。植物~。
详细解释
包在蛋黄周围,由蛋白质组成的透明的胶状物质。也称蛋清。煮熟后呈白色。
指蛋白质。
国语词典
蛋白
dàn báiㄉㄢˋ ㄅㄞˊ一种含氮、氢、氧、碳、硫的有机化合物。参见「蛋白质」条。
字义解释
dàn
1.鸟、龟、蛇等所产的卵。2.(~儿)球形的东西:泥~儿。山药~。
bái
1.像霜或雪的颜色(跟“黑”相对)。2.光亮;明亮:东方发~。大天~日。3.清楚;明白;弄明白:真相大~。不~之冤。4.没有加上什么东西的;空白:~卷。~饭。~开水。一穷二~。5.没有效果;徒然:~跑一趟。~费力气。6.
网络百科
蛋白
蛋白又名鸡子白,异名鸡卵白(《别录》)、鸡子清(《食疗本草》)。为雉科动物家鸡的蛋白,是常见的食品。营养优良、润肺利咽、清热解毒。
来源:百度百科