冷碟的意思解释
冷碟拼音：lěng dié
冷碟注音：ㄌㄥˇ ㄉㄧㄝ ˊ
冷碟解释
盛在碟子或小盘子里的凉菜。
详细解释
盛在碟子或小盘子里的凉菜。
国语词典
冷碟
lěng diéㄌㄥˇ ㄉㄧㄝˊ各式调理过的小菜，经冷却后，再并制成碟、盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。
也称为「冷盘」、「凉碟」。字义解释
lěng1.温度低；感觉温度低（跟“热”相对）：～水。现在还不算～，雪后才～呢。你～不～?2.使冷（多指食物）：太烫了，～一下再吃。3.不热情；不温和：～面孔。～言～语。～～地说了声“好吧”。4.寂静；不热闹：～落。～清清。5.
dié盛食物的小盘子。