酴米的意思解释
酴米拼音：tú mǐ
酴米注音：ㄊㄨˊ ㄇㄧˇ
酴米解释
用米饭做的酒曲。
详细解释
用米饭做的酒曲。
宋 朱肱 《酒经》：“秋冬及黍性陈硬，则先米而后汤，酒人谓之正汤。醖酿须酴米偷酸。”原注：“酴米，酒母也。今人谓之‘脚饭’。”
字义解释
tú酿酒用的酒母。
mǐ1.谷类或其他植物去了皮或壳的种子。特指稻米：小～。花生～。～饭。2.长度单位。1米等于光在真空中1/299792458秒的时间间隔内所经路径的长度。是国际单位制中七个基本单位之一。
酴米拼音：tú mǐ
酴米注音：ㄊㄨˊ ㄇㄧˇ
用米饭做的酒曲。
用米饭做的酒曲。
宋 朱肱 《酒经》：“秋冬及黍性陈硬，则先米而后汤，酒人谓之正汤。醖酿须酴米偷酸。”原注：“酴米，酒母也。今人谓之‘脚饭’。”
tú酿酒用的酒母。
mǐ1.谷类或其他植物去了皮或壳的种子。特指稻米：小～。花生～。～饭。2.长度单位。1米等于光在真空中1/299792458秒的时间间隔内所经路径的长度。是国际单位制中七个基本单位之一。