酴酒的意思解释
酴酒拼音:tú jiǔ
酴酒注音:ㄊㄨˊ ㄐㄧㄨˇ
![酴酒](https://w.sanrenwenku.com/ciyu/png/酴酒.png)
酴酒解释
酒酿。
详细解释
酒酿。
北魏 贾思勰 《齐民要术·笨曲并酒》:“ 蜀 人作酴酒法:十二月朝,取流水五斗,渍小麦麴二斤,密泥封。至正月二月冻释,发,漉去滓。但取汁三斗,杀米三斗,炊作饭,调强软,合和;復密封,数十日便熟。合滓餐之,甘、辛、滑,如甜酒味,不能醉人。多啖,温温小煖而面热也。”
字义解释
![酴](https://w.sanrenwenku.com/hanzi-img/酴.jpg)
酿酒用的酒母。
![酒](https://w.sanrenwenku.com/hanzi-img/酒.jpg)
1.用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经过发酵制成的含乙醇的饮料,如葡萄酒、白酒等。2.(Jiǔ)姓。
酴酒拼音:tú jiǔ
酴酒注音:ㄊㄨˊ ㄐㄧㄨˇ
酒酿。
酒酿。
北魏 贾思勰 《齐民要术·笨曲并酒》:“ 蜀 人作酴酒法:十二月朝,取流水五斗,渍小麦麴二斤,密泥封。至正月二月冻释,发,漉去滓。但取汁三斗,杀米三斗,炊作饭,调强软,合和;復密封,数十日便熟。合滓餐之,甘、辛、滑,如甜酒味,不能醉人。多啖,温温小煖而面热也。”
酿酒用的酒母。
1.用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经过发酵制成的含乙醇的饮料,如葡萄酒、白酒等。2.(Jiǔ)姓。