笨麴的意思解释
笨麴拼音:bèn qū
笨麴注音:ㄅㄣˋ ㄑㄩˇ
![笨麴](https://w.sanrenwenku.com/ciyu/png/笨麴.png)
笨麴解释
酿酒用的大曲。北魏贾思勰《齐民要术·造神麴并酒》:“此麴(神麴)一斗;杀米三石;笨麴一斗,杀米六斗。省费悬絶如此。”石声汉注:“‘笨’是粗重的意思;笨麴即现在通用的‘大麴’;‘神麴’、‘女麴’都是‘小麴’。”北魏贾思勰《齐民要术·造神麴并酒》:“﹝白酒法:﹞六月七月作。用笨麴,陈者弥佳。”
字义解释
![笨](https://w.sanrenwenku.com/hanzi-img/笨.jpg)
1.理解能力和记忆能力差;不聪明:愚~。脑子~。他很~。2.不灵巧;不灵活:嘴~。~手~脚。3.费力气的;笨重:~活儿。搬大箱子、大柜子这些~家具得找年轻人。
![麴](https://w.sanrenwenku.com/hanzi-img/麴.jpg)
1.同“曲”。2.姓。