腰花的意思解释
腰花拼音:yāo huā
腰花注音:ㄧㄠ ㄏㄨㄚ
腰花解释
用猪、羊等的腰子划出交叉花纹后切成的小块儿,供做菜肴:熘~儿。
详细解释
棉枝中间所开的花。
刘绍棠 《青枝绿叶》四:“雨一住,腰花存水,清早太阳一晒,就得烂掉啦!”
划成若干叉形、切成小块以作菜肴的猪腰。
沈从文 《贵生》:“舅舅当了二把手,在门板上切腰花。”
国语词典
腰花
yāo huāㄧㄠ ㄏㄨㄚ用动物肾脏细切作花形而烹调的食品。
字义解释
yāo
1.胯上胁下的部分,在身体的中部:弯~。两手叉~。2.裤腰:这裤子~太肥。3.指腰包或衣兜:我~里还有些钱,足够我们零用的。4.事物的中间部分:山~。树~。半中~。5.中间狭小,像腰部的地势:土~。海~。6.姓。
huā
1.种子植物的有性繁殖器官,由花瓣、花萼、花托、花蕊组成,有各种颜色,有的长得很艳丽,有香味:一朵~儿。2.可供观赏的植物:~木。~盆儿。~儿匠。种~儿。3.(~儿)形状像花朵的东西:灯~儿。火~。雪~儿。4.烟火的一种
网络百科
腰花
腰花指的是动物的一种肾脏,富含维生素B12、B6、H、复合维生素C、肌醇、叶酸、泛酸。含锌、锰、硒较多,味道醇厚,滑润不腻,蛋白质含量较高。
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