咸豉的意思解释
咸豉拼音:xián chǐ
咸豉注音:ㄒㄧㄢˊ ㄔㄧˇ
![咸豉](https://w.sanrenwenku.com/ciyu/png/咸豉.png)
咸豉解释
盐豉。用黄豆煮熟霉制而成,常用以调味。
详细解释
盐豉。用黄豆煮熟霉制而成,常用以调味。
北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》:“《食经》曰:蓴羹,鱼长二寸,唯蓴不切。鲤鱼,冷水入蓴;白鱼,冷水入蓴,沸入鱼与咸豉。”
字义解释
![咸](https://w.sanrenwenku.com/hanzi-img/咸.jpg)
1.全;都:~受其益。老少~宜。2.姓。3.像盐的味道:~鱼。菜太~。
![豉](https://w.sanrenwenku.com/hanzi-img/豉.jpg)
见〖豆豉〗。
咸豉拼音:xián chǐ
咸豉注音:ㄒㄧㄢˊ ㄔㄧˇ
盐豉。用黄豆煮熟霉制而成,常用以调味。
盐豉。用黄豆煮熟霉制而成,常用以调味。
北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》:“《食经》曰:蓴羹,鱼长二寸,唯蓴不切。鲤鱼,冷水入蓴;白鱼,冷水入蓴,沸入鱼与咸豉。”
1.全;都:~受其益。老少~宜。2.姓。3.像盐的味道:~鱼。菜太~。
见〖豆豉〗。