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蔓菁的意思解释

蔓菁拼音:mán jing

蔓菁注音:ㄇㄢˊ ㄐㄧㄥ

蔓菁

蔓菁解释

即“芜菁”

详细解释

国语词典

蔓菁

mán jingㄇㄢˊ ˙ㄐㄧㄥ

植物名。十字花科,一年或二年生草本。叶缘略有缺刻,春日开黄花,根长圆多肉,与叶俱可供食用。也作「大头芥」、「大头菜」、「芜菁」。

字义解释

蔓màn wàn

义同“蔓(wàn)”。用于合成词“蔓延”“蔓草”等。植物成细条状而不能直立的长茎:压~。白薯已经爬~了。〔蔓菁〕即“芜菁”

菁jīng

1.韭菜的花:“秋韭冬~”。2.古代指“芜菁”(即“蔓菁”)。3.华丽:“丽服扬~”。4.水草:“唼喋~藻”。

网络百科

蔓菁

蔓菁(学名:BrassicarapaLinn.)又名芜菁又称葑(feng),俗称大头菜,又叫九英菘、合掌菜、结头菜、芣蓝、芥蓝、擘蓝,茄连、撤蓝、玉蔓青等。是十字花科,芸苔属二年生草本植物,高可达100厘米;块根肉质,球、扁或长圆形,外皮白色、根肉质白色或黄色,无辣味;基生叶大头羽裂或为复叶,叶片上面有少数散生刺毛,下面有白色尖锐刺毛;叶柄有小裂片;总状花序顶生;萼片长圆形,花瓣鲜黄色,倒披针形,长角果线形,种子球形,3-4月开花,5-6月结果。

原产欧洲,现欧洲、亚洲和美洲均有栽培。

块根熟食或用来泡酸菜,或作饲料。高寒山区用以代粮。

(概述图参考来源:黔农网)

来源:百度百科

百度百科“蔓菁”

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