麸皮的意思解释
麸皮拼音:fū pí
麸皮注音:ㄈㄨ ㄆㄧˊ
麸皮解释
麸子。
国语词典
麸皮
fū píㄈㄨ ㄆㄧˊ麦子磨成面粉后留下的外皮,营养高,多用作饲料。
也称为「麸子」。字义解释
fū
麸子,也叫麸皮。小麦磨面筛剩下的碎皮。
pí
1.人或生物体表面的一层组织:牛~。荞麦~。碰掉了一块~。2.皮子:~箱。~鞋。~袄。3.包在或围在外面的一层东西:包袱~儿。新书最好包上~儿。4.(~儿)表面:地~。水~儿。5.(~儿)某些薄片状的东西:铅~。豆腐~儿
网络百科
麸皮
为小麦最外层的表皮,小麦被磨面机加工后,变成面粉和麸皮两部分,麸皮就是小麦的外皮,多数当作饲料使用,如:喂猪。但也可掺在高筋白面粉中制作高纤维麸皮面包。小麦加工面粉后剩下的皮称为麸皮。麸皮的其他作用,内服可健脾和胃,外用炒热和醋外敷可治疗软组织损伤。
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