芥蓝的意思解释
芥蓝拼音：jiè lán
芥蓝注音：ㄍㄞˋ ㄌㄢˊ
芥蓝解释
一年生或二年生草本植物，叶柄长，叶子卵形，花白色或黄色，嫩叶和菜薹可以吃，是常见蔬菜。
详细解释
芥蓝菜。叶柄长，叶片短而阔，花白色或黄色。嫩花茎和嫩叶供食用。
宋 苏轼 《雨后行菜》诗：“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响。”
字义解释
jiè gài 1.〔～菜〕一年或二年生草本植物，种子黄色，味辛辣，磨成粉末，称“芥末”，作调味品。按用途分为叶用芥菜（如“雪里蕻”）；茎用芥菜（如“榨菜”）；根用芥菜（如“大头菜”）。2.小草，喻轻微纤细的事物：草～。纤～。～舟。〔～
lán1.像晴天天空那样的颜色。2.蓼蓝，一年生草本植物。叶子含蓝汁，可提制染料。