汤面的意思解释
汤面拼音:tāng miàn
汤面注音:ㄊㄤ ㄇㄧㄢˋ
汤面解释
加作料带汤的面条。
详细解释
同“汤麪”。带汤的面条。老舍 《茶馆》第三幕:“妈,晌午给我作点热汤面吧!” 杨朔 《潼关之夜》:“一碗汤面,夹杂着泥沙的汤里加进多量的酱油。”
湯麪:同“汤面”。带汤的面条。
清 俞正燮 《癸巳存稿·面条子》:“《伤寒论》云:食以索饼。今医书则谓之汤麪,又谓之麪汤。”
国语词典
汤面
tāng miànㄊㄤ ㄇㄧㄢˋ用汤煮的面条。
清.徐珂《清稗类钞.饮食类.面》:「通常所食之面,有汤面、炒面、拌面三大别。……汤者,煮之以汤。」
字义解释
tāng shāng
1.食物加水煮熟后的汁液。也指烹调后以汁液为主的副食:米~。姜~。煲~。2.开水;热水:赴~蹈火。3.中药方剂。用水煎服:茵陈~。4.也叫成汤、唐、大乙。商朝第一个君主。夏桀残酷暴虐,人民反对,诸侯叛离。汤起兵灭夏,约于
miàn
1.头的前部;脸:~孔。~带微笑。2.向着;朝着:背山~水。这所房子~南坐北。3.物体的表面,有时特指某些物体的上部的一层:水~。地~。路~。圆桌~儿。~儿磨得很光。4.当面:~谈。~洽。~交。5.东西露在外面的那一层或
网络百科
汤面
汤面指加调料、菜肴、面条煮熟的汤品,主要是以汤为主的面食。网上有云:热汤面下肚,暖过十条秋裤。
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