杂面的意思解释
杂面拼音：zá miàn
杂面注音：ㄗㄚˊ ㄇㄧㄢˋ
杂面解释
用绿豆、小豆等磨成的粉或用这种粉制成的面条。
详细解释
亦作“ 杂麵 ”。用绿豆、小豆等粉制成的面条。
元 秦简夫 《东堂老》第三折：“你就着这五百钱买些杂麪你便还窰去。”《红楼梦》第六五回：“你用不着和我花马掉嘴的，偺们‘清水下杂麵－－你喫我看’！”
国语词典
杂面
zá miànㄗㄚˊ ㄇㄧㄢˋ以豆麦粉屑作成的细面条。
字义解释
zá1.多种多样的：复～。～色。～技。他看的书很～，哪方面的都有。2.正项以外的；正式的以外的：～费。～项。～牌儿。3.混合在一起；掺杂：夹～。他～在人群中混进了城。草丛中还～有粉红色的野花。
miàn1.头的前部；脸：～孔。～带微笑。2.向着；朝着：背山～水。这所房子～南坐北。3.物体的表面，有时特指某些物体的上部的一层：水～。地～。路～。圆桌～儿。～儿磨得很光。4.当面：～谈。～洽。～交。5.东西露在外面的那一层或
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杂面
杂面是一种以绿豆为主料制成的面条，中国民间传统食品。是陕北的特色。流行比较广泛的主要有两种：牛肉杂面和羊肉杂面。
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