白米的意思解释

白米拼音：bái mǐ

白米注音：ㄅㄞˊ ㄇㄧˇ

白米解释

碾净了糠的大米（区别于“糙米”），有时泛指大米。

碾净去糠的米。
《宋书·孝义传·何子平》：“ 扬州辟从事史，月俸得白米。”《南史·宋晋平剌王休祐传》：“ 休祐素无才能，强梁自用……以短钱一百赋人，田登就求白米一斛，米粒皆令彻白；若碎折者恶不受。”
银子的隐语。
《隔帘花影》第六回：“至夜间，长随悄悄送上巫典史禀帖，见写着‘白米一百石、黄米十石’，就吃了一惊。传进一个大匣子来，灯下取出一看，赤艷艷的黄金一锭，约有十两，又是两个五十两的大元宝。”

bái mǐㄅㄞˊ ㄇㄧˇ

经过碾制程度较精细的米粒。

bái

1.像霜或雪的颜色（跟“黑”相对）。2.光亮；明亮：东方发～。大天～日。3.清楚；明白；弄明白：真相大～。不～之冤。4.没有加上什么东西的；空白：～卷。～饭。～开水。一穷二～。5.没有效果；徒然：～跑一趟。～费力气。6.

mǐ

1.谷类或其他植物去了皮或壳的种子。特指稻米：小～。花生～。～饭。2.长度单位。1米等于光在真空中1/299792458秒的时间间隔内所经路径的长度。是国际单位制中七个基本单位之一。

白米是稻米经过精制后的一种米。由于白米在加工过程中经过精磨、去掉大米外层部分等程序，白米的营养价值要低于其它精制米。不过就口感与香味而言，绝大多数人认为白米胜过其它精制米如：糙米、胚芽米等，所以人们大都愿意挑选白米食用。

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