果脯的意思解释
果脯拼音:guǒ fǔ
果脯注音:ㄍㄨㄛˇ ㄈㄨˇ
果脯解释
用桃、杏、梨、枣等水果加糖或蜜制成的食品的统称。
详细解释
蜜饯的一种。一般指以鲜果直接用糖液浸煮后,晒干或烘干的干性制品。特点是果身干爽,保持鲜果原色,质地透明。
国语词典
果脯
guǒ fǔㄍㄨㄛˇ ㄈㄨˇ桃、杏、梨、枣等果类,用糖蜜浸渍成之食品的总称。
字义解释
guǒ
1.某些植物花落后含有种子的部分:~实。~品。~木。结~(a.结出果实;b.事情的结局或成效)。2.结局,与“因”相对:因~。成~。3.坚决:~决。~断。4.确实,真的:~真。如~。5.充实,饱足:~腹。6.姓。
fǔ
1.肉干:兔~。2.果脯:桃~。胸前的肉:胸~。
网络百科
果脯
果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品,鲜亮透明,表面干燥,稍有粘性,含水量在20%以下。果脯种类繁多,著名传统产品有苹果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。
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