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黍米的意思解释

黍米拼音:shǔ mǐ

黍米注音:ㄕㄨˇ ㄇㄧˇ

黍米

黍米解释

1.黍子碾成的米。

2.指糯米。

详细解释

国语词典

黍米

shǔ mǐㄕㄨˇ ㄇㄧˇ

黍所结的果实。

《新唐书.卷三四.五行志一》:「缕金为花鸟,细如丝发,大如黍米。」

字义解释

黍shǔ

黍子,一年生草本植物。碾成米叫黄米,性黏,可酿酒。

米

1.谷类或其他植物去了皮或壳的种子。特指稻米:小~。花生~。~饭。2.长度单位。1米等于光在真空中1/299792458秒的时间间隔内所经路径的长度。是国际单位制中七个基本单位之一。

网络百科

黍米(食品)

黍为一年生草本。秆直立,单生或少数丛生,高60~120厘米,有节,节上密生髭毛。叶鞘松弛,被疣毛;叶舌长约1毫米,具长约2毫米的纤毛;叶片线状披针形,长10~30厘米,宽1.5厘米,具柔毛或无毛,边缘常粗糙。圆锥花序,开展或较紧密,成熟则下垂,长约30厘米,分枝具角棱,边缘具粗糙刺毛,下部裸露,上部密生小枝与小穗;小穗卵状椭圆形,长约4~5毫米;颖纸质。

黍,是中国古代主要粮食及酿造作物,列为五谷之一。黍米是我国北方地区特有的品种,而品质当属山西省北部地区的最好。当地民间百姓将黍米制成面粉,再制成炸糕,无论是逢年过节,还是男婚女嫁,都要用“油炸糕”来款待亲友和客人,从而成了本地最有特色的传统风味食品。

来源:百度百科

百度百科“黍米”

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