冷藏的意思解释
冷藏拼音:lěng cáng
冷藏注音:ㄌㄥˇ ㄘㄤˊ
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冷藏解释
把食物、药品等贮存在低温设备里,以免变质、腐烂:~库。把海鲜~起来。
详细解释
把食物贮存在低温设备里,以免变质、腐烂。
国语词典
冷藏
lěng cángㄌㄥˇ ㄘㄤˊ用低温保存食物及其他产品。可分为冰冷却和机械冷却两种,一般温度保持在摄氏二度左右。
字义解释
![冷](https://w.sanrenwenku.com/hanzi-img/冷.jpg)
1.温度低;感觉温度低(跟“热”相对):~水。现在还不算~,雪后才~呢。你~不~?2.使冷(多指食物):太烫了,~一下再吃。3.不热情;不温和:~面孔。~言~语。~~地说了声“好吧”。4.寂静;不热闹:~落。~清清。5.
![藏](https://w.sanrenwenku.com/hanzi-img/藏.jpg)
1.隐蔽:躲~。2.收存:~书。1.储放大量东西的地方:宝~。2.佛教、道教经典的总称:道~。3.西藏的简称:青~公路。4.藏族。5.古又同“脏(zàng)”。
网络百科
冷藏
冷藏是冷却后的食品在冷藏温度(常在冰点以上)下保藏食品的一种保藏方法,尤其对于果蔬,主要是使它们的生命代谢过程尽量延缓,保持其新鲜度。
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