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卤子的意思解释

卤子拼音:lǔ zǐ

卤子注音:ㄌㄨˇ ㄗㄧˇ

卤子

卤子解释

卤子又叫面筋汤或胡辣汤,河北邯郸武安特色小吃。

字义解释

卤

1.卤水。2.一种烹饪方法。把原料(不切碎)放入较大的锅中,加盐及其他调料煮。3.一种浇在面条等食物上的浓汁。一般先用肉片、鸡蛋等做汤最后勾芡。4.古又同“虏”。5.古又同“鲁莽”的“鲁”。6.古又同“橹”。

子

1.古代指儿女,现专指儿子:~女。~孙。~嗣。~弟(后辈人,年轻人)。2.植物的果实、种子:菜~。瓜~儿。~实。3.动物的卵:鱼~。蚕~。4.幼小的,小的:~鸡。~畜。~城。5.小而硬的颗粒状的东西:~弹(dàn)。棋~

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