和面的意思解释
和面拼音:huó miàn
和面注音:ㄏㄨㄛˊ ㄇㄧㄢˋ
和面解释
用水揉和面粉。
详细解释
用水揉和面粉。
北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》:“酒鱼眼沸,绞去滓,以和麵,麵起可作。” 唐 费冠卿 《答萧建》诗:“搜泥如和麵,拾橡半添穜。” 刘真 《春大姐》三:“她看了看正拿着面盆要去和面的 秀芳 。”
国语词典
和面
huò miànㄏㄨㄛˋ ㄇㄧㄢˋ加水在面粉中,调成块状。
字义解释
hé hè huó huò hú
1.平和;和缓:温~。柔~。~颜悦色。2.和谐;和睦:~衷共济。弟兄不~。3.结束战争或争执:讲~。媾~。军阀之间一会儿打,一会儿~,弄得百姓不得安生。4.(下棋或赛球)不分胜负:~棋。~局。末了一盘~了。5.姓。6.连
miàn
1.头的前部;脸:~孔。~带微笑。2.向着;朝着:背山~水。这所房子~南坐北。3.物体的表面,有时特指某些物体的上部的一层:水~。地~。路~。圆桌~儿。~儿磨得很光。4.当面:~谈。~洽。~交。5.东西露在外面的那一层或
网络百科
和面
和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性。用水揉和面粉。根据水温,和面又分为凉水和面,温水和面,热水和面,每一种和面方法揉制成的面不同。
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