胡椒的意思解释
胡椒拼音:hú jiāo
胡椒注音:ㄏㄨˊ ㄐㄧㄠ
![胡椒](https://w.sanrenwenku.com/ciyu/png/胡椒.png)
胡椒解释
多年生藤本植物。节膨大。叶互生,卵状椭圆形。浆果球形,黄红色。未成熟果实干后果皮皱缩而黑,称黑胡椒;成熟果实脱去皮后呈白色,称白胡椒。果实有辛辣味,用作调味品,也可供药用。也指这种植物的果实。
详细解释
常绿灌木。茎蔓生。叶子卵形或长椭圆形,开黄色小花。果实球形,黄红色,干后变黑色,叫“黑胡椒”,去皮后叫“白胡椒”。原产热带 亚洲 ,我国南方有栽培。果实可做香辛调味品(胡椒粉),亦可入药。
唐 段成式 《酉阳杂俎·木篇》:“胡椒。出 摩伽陁国 ,呼为味履支。” 明 李时珍 《本草纲目·果四·胡椒》:“胡椒,今南番诸国及 交趾 、 滇 南、 海南 诸地皆有之。”
国语词典
胡椒
hú jiāoㄏㄨˊ ㄐㄧㄠ植物名。胡椒科胡椒属,常绿攀缘藤本。原产于东印度,我国南部亦有产。以其辛辣如椒,故称为「胡椒」。茎高六十公分以上,有节;叶互生,长椭圆形或卵形,花雌雄同株,成长穗状花序,并与叶对生。浆果球形,初为绿色,熟则变红色,干后,皮上生皱,变黑色,称为「黑胡椒」;若将黑胡椒之果皮除去,则称为「白胡椒」,可作调味料或健胃驱风药。
字义解释
![胡](https://w.sanrenwenku.com/hanzi-img/胡.jpg)
1.中国古代称北边的或西域的民族:~人。~服。~姬(西域出生的少女)。~越(“胡”在北方;“越”在南方,喻疏远、隔绝)。2.泛指外国或外族的:~椒。~瓜(黄瓜)。~琴。~笳(古代北方民族的一种管乐器)。3.乱,无道理:~
![椒](https://w.sanrenwenku.com/hanzi-img/椒.jpg)
1.辣椒,一年生草本植物。果实含有丰富的维生素C及辣椒素,有辣味,供食用。2.胡椒,多年生藤本植物。果实球形,有辣味,可作调味品或供药用。3.花椒,落叶灌木。果实作调味品。
网络百科
胡椒(胡椒科胡椒属植物)
胡椒.,又名:昧履支、披垒、坡洼热等,拉丁学名:PipernigrumL属胡椒目,胡椒科、胡椒属木质攀援藤本;茎、枝无毛,节显著膨大,常生小根。花杂性,通常雌雄同株;浆果球形,无柄,花期6~10月。生长在年降水量2500毫米的热带地区,生长期中间还需要一段干热的间隔时间,印度尼西亚、印度、马来西亚、斯里兰卡以及巴西等是胡椒的主要出口国。它的种子含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等。
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