杏仁的意思解释
杏仁拼音:xìng rén
杏仁注音:ㄒㄧㄥˋ ㄖㄣˊ
杏仁解释
杏子核里的仁。分苦(山杏)、甜(食杏)两种。可供药用和工业用。
详细解释
杏核中的仁。可食用,亦可入药。
北齐 颜之推 《颜氏家训·养生》:“ 鄴 中朝士有单服杏仁、枸杞、黄精、术、车前,得益者甚多。” 明 李时珍 《本草纲目·果一·杏》:“杏仁能散能降,故解肌、散风、降气、润燥、消积,治伤损药中用之。”《儿女英雄传》第二回:“那门上家人看了看礼单,见上面写着不过是些京靴、縉绅、杏仁、冬菜等件。”
国语词典
杏仁
xìng rénㄒㄧㄥˋ ㄖㄣˊ杏核中的仁,为杏的种子。扁圆如心脏形,味美,微苦,可炒食,亦可入药。
也称为「杏核儿」。字义解释
xìng
1.杏树,落叶乔木,叶子宽卵形,花白色或粉红色,果实近球形,成熟时一般黄红色,味酸甜。2.(~儿)这种植物的果实。3.(Xìng)姓。
rén
1.仁爱:~心。~政。~至义尽。2.敬辞,用于对对方的尊称:~兄。~弟。~伯。3.姓。4.果核或果壳最里头较柔软的部分,大多可以吃:杏~儿。核桃~儿。花生~儿。虾~儿。
网络百科
杏仁
杏仁是蔷薇科杏的种子,分为甜杏仁和苦杏仁,主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。
杏仁果长在短距(shortspur)上,具有未成熟的外观。当果实成熟时,它绿色的外壳会裂开,而显露出包在粗糙外壳中的核仁,核仁为黄色且有很多小洞,外壳为坚硬的木质。杏仁果为扁平卵形,一端圆,另一端尖,覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白质,不含淀粉,磨碎、加压后,榨出的油脂,大约是本身重量的一半,杏仁油为淡黄色,虽然没有香味,但具有软化皮肤和美容的功效。
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