鱼圆的意思解释
鱼圆拼音：yú yuán
鱼圆注音：ㄧㄩˊ ㄧㄨㄢˊ
鱼圆解释
用鱼肉加鸡蛋、淀粉等做成的丸子。
详细解释
用鱼肉加鸡蛋、淀粉等做成的丸子。
徐珂 《清稗类钞·饮食·鱼圆》：“鱼圆，以白鱼、青鱼之活者，破半，钉於板，刮肉，斩使极碎，和以豆粉、猪油，搅之，微加盐水，不用酱油，加葱、薑汁作团。” 胡祖德 《沪谚外编·小热昏调》：“鱼圆肉圆，羊肉鲜鸡。”
字义解释
yú1.脊椎动物的一大类，生活在水中，体温随外界温度而变化，一般身体侧扁，有鳞和鳍，用鳃呼吸。种类极多，包括软骨鱼和硬骨鱼两类。大部分可供食用。2.（Yú）姓。
yuán1.圆周所围成的平面。2.圆周的简称。3.形状像圆圈或球的：～桌。滚～。滴溜～。圈画得很～。4.圆满；周全：这话说得不～。这人做事很～，各方面都能照顾到。5.使圆满；使周全：～场。～谎。自～其说。6.我国的本位货币单位，