醉蟹的意思解释
醉蟹拼音：zuì xiè
醉蟹注音：ㄗㄨㄟˋ ㄒㄧㄝ ˋ
醉蟹解释
用酒浸渍的蟹。
详细解释
用酒浸渍的蟹。
清 李渔 《闲情偶寄·饮馔·蟹》：“瓮中取醉蟹，最忌用灯。”
国语词典
醉蟹
zuì xièㄗㄨㄟˋ ㄒㄧㄝˋ被酒浸渍过的螃蟹。
字义解释
zuì1.饮酒过量，神志不清：～汉。喝～了。～得不省人事。2.沉迷；过分爱好：～心。陶～。听着这美妙的音乐，我的心都～了。3.用酒泡制（食品）：～枣。～蟹。
xiè节肢动物。有螃蟹、石蟹、梭子蟹等。
网络百科
醉蟹
醉蟹是江苏兴化市的传统名菜，也是江南地区普遍流行的美味佳肴。以螃蟹为制作原料，加以米酒香料精盐等醉制而成，口味咸鲜适中。特点：芳香无腥，蟹味鲜美。
来源：百度百科