枣糕的意思解释
枣糕拼音:zǎo gāo
枣糕注音:ㄗㄠˇ ㄍㄠ
枣糕解释
用面粉和枣蒸制成的一种食品。
详细解释
用面粉和枣蒸制成的一种食品。
汉 崔寔 《四民月令》:“ 齐 人呼寒食为冷节,以麯为蒸饼样,团枣附之,名曰枣糕。”《水浒传》第五四回:“ 李逵 取出枣糕,叫过卖将去整理,三个一同饮了几杯酒,吃了枣糕,算还了酒钱。”
国语词典
枣糕
zǎo gāoㄗㄠˇ ㄍㄠ用面裹枣蒸成的糕饼。
《水浒传.第五四回》:「我店里只卖酒肉,没有素点心。市口人家有枣糕卖。」
也称为「枣儿糕」。字义解释
zǎo
1.枣树,落叶乔木,幼枝上有成对的刺,叶子卵形或椭圆形,花黄绿色。结核果,暗红色,卵形、椭圆形或球形,味甜,可以吃,也可入药。2.(~儿)这种植物的果实。3.(Zǎo)姓。
gāo
1.用米粉、面粉等制成的食品,种类很多,如年糕、蜂糕、蛋糕等。2.(Gāo)姓。
网络百科
枣糕
枣糕为“满汉全席”十大糕点之一。枣糕原是清朝宫廷御用糕点,曾有宫廷第一糕点之美称,其味香远,入口丝甜,含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分,既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。
此外,枣糕还具有减肥、防止脱发、养颜、通便等特殊功效,是难得的四季养生佳品。
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