酸醋的意思解释
酸醋拼音:suān cù
酸醋注音:ㄙㄨㄢ ㄘㄨˋ
酸醋解释
1.即醋。因醋味酸,故名。
2.旧时对文人的谑称。
详细解释
即醋。因醋味酸,故名。
北魏 贾思勰 《齐民要术·脯腊》:“生刳取五臟,酸醋浸食之,雋美乃胜逐夷。” 明 李时珍 《本草纲目·穀四·醋》:“汤火伤灼,即以酸醋淋洗,并以醋泥涂之甚妙,亦无瘢痕也。”
旧时对文人的谑称。
元 王实甫 《西厢记》第三本第四折:“‘桂花’摇影夜深沉,酸醋‘当归’浸。” 王季思 校注:“友人 蒋云从 曰:‘归浸’与‘归寝’双关。酸醋即调侃 张生 。”
字义解释
suān
1.电解质电离时所生成的正离子全部是氢离子的化合物。能跟碱中和生成盐和水,跟某些金属反应生成盐和氢气,水溶液有酸味,可使石蕊试纸变红。如盐酸、硫酸等。2.像醋的气味或味道:~菜。~枣。青梅很~。3.悲痛;伤心:辛~。悲~
cù
1.含有醋酸的调味品。有酸味,一般用米、高粱作原料发酵制成。也可用酒或酒糟发酵制成。2.嫉妒(多指在男女关系上):吃~。