裹蒸的意思解释
裹蒸拼音：guǒ zhēng
裹蒸注音：ㄍㄨㄛˇ ㄓㄥ
裹蒸解释
1.食品名。一说即粽子。《南齐书·明帝纪》：“太官进御食，有裹蒸。”《资治通鉴·齐明帝建武三年》引此文，胡三省注曰：“今之裹蒸，以餹和糯米，入香药、松子、胡桃仁等物，以竹籜裹而蒸之。”唐孙元晏《咏史诗·齐明帝裹蒸》：“惜得裹蒸无用处，不如安霸取江山。”明王志坚《表异录·饮食》：“《南史》‘大官进裹蒸’，今之角黍也。”
2.包裹而蒸熟。北魏贾思勰《齐民要术·蒸缹》：“裹蒸生鱼，方七寸准，又云五寸准。豉汁煮秫米如蒸熊。生薑、橘皮、胡芹、小蒜、盐，细切，熬糝，膏油涂箬，十字裹之。糝在上，復以糝屈牖篸之。”
详细解释
食品名。一说即粽子。
《南齐书·明帝纪》：“太官进御食，有裹蒸。”《资治通鉴·齐明帝建武三年》引此文， 胡三省 注曰：“今之裹蒸，以餹和糯米，入香药、松子、胡桃仁等物，以竹籜裹而蒸之。” 唐 孙元晏 《咏史诗·齐明帝裹蒸》：“惜得裹蒸无用处，不如安霸取江山。” 明 王志坚 《表异录·饮食》：“《南史》‘大官进裹蒸’，今之角黍也。”
包裹而蒸熟。
北魏 贾思勰 《齐民要术·蒸缹》：“裹蒸生鱼，方七寸准，又云五寸准。豉汁煮秫米如蒸熊。生薑、橘皮、胡芹、小蒜、盐，细切，熬糝，膏油涂箬，十字裹之。糝在上，復以糝屈牖篸之。”
字义解释
guǒ1.（用纸、布或其他片状物）缠绕；包扎：包～。～腿。用绷带把伤口～好。2.为了不正当的目的把人或物夹杂在别的人或物里面：土匪逃跑时～走了村子里的几个人。3.吸（奶）：小孩儿一生下来就会～奶。4.姓。
zhēng1.液体受热转化成气体上升：～发。水～气。2.一种烹饪方法。利用沸水的热气使物品变熟、变热：～馒头。把冷饭～一下儿。