豆浆的意思解释

豆浆拼音：dòu jiāng

豆浆注音：ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤ

豆浆解释

食品，黄豆泡透磨成的浆，加水去渣煮开而成。也叫豆腐浆或豆乳。

黄豆泡透磨成浆，加水去渣煮开而成的食品。
清蒋士铨《一片石·访墓》：“［中净］补丁圆领豆浆餿。” 石三友《金陵野史·梅庵旧闻三则》：“学生自治会在每天上午九时供应豆浆，也有油条和白糖。”

dòu jiāngㄉㄡˋ ㄐㄧㄤ

以黄豆磨成的浆汁，营养与牛乳相似。

也称为「豆腐浆」。

dòu

1.双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：～科。～子。～荚（豆角儿）。～浆。～绿。煮～燃萁。目光如～。2.

jiāng jiàng

1.较浓的液体：豆～。泥～。纸～。粉～。2.用粉浆或米汤浸纱、布或衣服使干后发硬发挺：～洗。衬衫领子要～一下。同“糨”（jiàng）。

豆浆（SoybeanMilk)，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。

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