粉丝的意思解释

粉丝拼音：fěn sī

粉丝注音：ㄈㄣˇ ㄙ

粉丝解释

用绿豆等的淀粉制成的线状的食品。

fěn sīㄈㄣˇ ㄙ

一种用豆粉制成的食品，成丝状。

也称为「冬粉」。

fěn

1.粉末：面～。藕～。花～。把绿豆磨成～。2.特指化妆用的粉末：香～。涂脂抹～。3.用淀粉制成的食品：凉～。～皮。4.特指粉条或粉丝：绿豆～。菠菜炒～。5.变成粉末：～碎。～身碎骨。石灰放得太久，已经～了。6.粉刷：墙刚

sī

1.蚕吐的像线的东西，是绸缎的原料。2.像丝的东西：粉～。尼龙～。3.形容极小，细微：～毫。一～不苟。4.市制长度、质量单位。10丝为1毫。

粉丝是中国常见的食品之一，是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉（主要在台湾），朝鲜半岛称唐面，越南称面。

最好的粉丝是以绿豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品质不如绿豆粉丝，因绿豆中的直链淀粉最多，煮时不易烂，口感最为滑腻。类似细面条状，干燥后贩卖，食用前最好先泡水让它柔软，粉丝的直径一般在0.5毫米左右，这也是它有“丝”之名的由来。

来源：百度百科