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鲈脍的意思解释

鲈脍拼音:lú kuài

鲈脍注音:ㄌㄨˊ ㄎㄨㄞˋ

鲈脍

鲈脍解释

亦作“鱸鱠”。鲈鱼脍。唐元稹《酬翰林白学士代书一百韵》:“芋羹真底可,鱸膾漫劳思。”元朱希晦《和韵简天则上天》:“故乡鱸鱠牵归思,近砌蛩声搅夜眠。”明王世贞《送顾舍人使金陵还松江》诗:“汝岂因鱸膾,吾曾识凤毛。”清陈梦雷《秋兴》诗之八:“当年起草侍明光,鱸鱠娱亲请尚方。”参见“鱸鱼膾”。

详细解释

字义解释

鲈

鲈鱼,体侧扁,上部青灰色,下部灰白色,背部和背鳍有黑斑,口大,下颌突出。性凶猛,吃鱼虾等。生活在近海,秋末到河口产卵。

脍kuài

1.切得很细的鱼或肉。2.把鱼、肉切成薄片:~鲤。

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