菜薹的意思解释

菜薹拼音：cài tái

菜薹注音：ㄘㄞˋ ㄊㄞˊ

菜薹解释

某些蔬菜植物的花茎，如油菜薹、芥菜薹。

二年生草本植物，叶宽卵形或椭圆形，花柔嫩，是常见蔬菜。也叫菜心。

cài táiㄘㄞˋ ㄊㄞˊ

十字花科蔬菜植物的花茎。

如：「油菜苔」、「芥菜苔」。

cài

1.供作副食品的植物：～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。2.主食以外的食品：～牛。～畜。～肴。～谱。名～。

tái

1.薹草，多年生草本植物，茎丛生，扁三棱形，叶子很长，花穗浅绿褐色，生长在沼泽、水田里，叶子可用来制蓑衣或斗笠。2.蒜、韭菜、油菜等生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎，顶上开花结实。嫩的可以当蔬菜吃。

菜薹(floweringchinesecabbage):十字花科(Cruciferae)芸薹属芸薹种白菜亚种中以花誉为产品的变种，一二年生草本植物。学名Brassica．又称菜心，菜尖。

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