焌油的意思解释
焌油拼音：qū yóu
焌油注音：ㄐㄩㄣˋ ㄧㄡˊ
焌油解释
烹调方法，把油加热后浇在菜肴上。
详细解释
一种烹调方法。把热油浇在菜肴上。
国语词典
焌油
jùn yóuㄐㄩㄣˋ ㄧㄡˊ一种烹调方法。把油加热后浇在菜肴上。
字义解释
qū jùn 用火烧。1.在火焰上将物引燃。2.把燃烧物燃着的一端弄灭。3.一种烹饪方法。油锅热后放进调料，继续加热，最后放进原料快炒。多用来做蔬菜，能使菜保持原色和鲜嫩。
yóu1.指动物的脂肪和从植物、矿物中提炼出来的脂质物：牛～。花生～。石～。2.一种液体食品：酱～。3.用桐油、油漆等涂抹：窗、门～饰一新。4.被油弄脏：衣服～了。5.圆滑；不诚恳：～腔滑调。这人太～了。