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鲊脯的意思解释

鲊脯拼音:zhǎ fǔ

鲊脯注音:ㄓㄚˇ ㄈㄨˇ

鲊脯

鲊脯解释

腌制的鱼干。

详细解释

字义解释

鲊zhǎ zhà

1.一种用盐和红曲腌的鱼:“江南人好作盘游饭,~脯脍炙,无有不埋在饭中”。2.用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜,可以贮存:茄子~。扁豆~。海蜇,水母的一种。

脯

1.肉干:兔~。2.果脯:桃~。胸前的肉:胸~。

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